Aparatos eléctricos para cocina

Bebidas, agua caliente y mezclas

La clasificación se organiza en cafeteras y molinillos eléctricos, hervidores eléctricos y teteras, y exprimidores eléctricos y licuadoras. También abarca las batidoras de vaso, destinadas a realizar mezclas en su propio recipiente.

Preparación de ingredientes

Dentro de esta familia se encuentran las batidoras de varilla, las picadoras, embutidoras y accesorios, los cortafiambres y las balanzas de cocina. Estos tipos de aparato responden a tareas como mezclar, triturar, cortar o medir ingredientes durante la preparación.

Desayunos y cocción

El alcance taxonómico comprende tostadoras y sandwicheras, planchas grill y barbacoas eléctricas, freidoras eléctricas, hornos eléctricos y microondas, así como placas de cocina y fogones eléctricos. También incluye fondues y raclettes eléctricas, orientadas a formas concretas de cocinar y servir.

En el surtido publicado figuran la freidora de aire Lacor VitalCook digital, que permite freír, hornear, asar y calentar, y la sandwichera Black de Lacor, diseñada para tostar y sellar dos sándwiches simultáneamente.

Preparaciones específicas y envasado

La familia abarca aparatos específicos, como yogurteras y heladeras, para preparaciones determinadas. Incluye asimismo envasadoras eléctricas, destinadas al envasado de alimentos. Para la cocción a baja temperatura, el surtido publicado cuenta con el cocedor Sous Vide Gourmet de Lacor, con un rango de temperatura de 20 a 90 °C.

Para elegir, conviene identificar primero la tarea principal: preparar café o bebidas, batir y triturar, calentar agua, cocinar, elaborar desayunos o medir ingredientes. Después, puede revisarse la información de cada producto para valorar las características que resulten necesarias.