Mandolina ProSlice de acero inoxidable Lacor

Cortes regulables para frutas y verduras

La mandolina ProSlice de Lacor es un utensilio de cocina fabricado en acero inoxidable para cortar frutas y verduras con distintos acabados. Permite obtener rodajas con un grosor regulable entre 0 y 9 mm, así como cortes en juliana de 4,5 mm o de 9 mm. Su diseño reúne los elementos necesarios para adaptar el corte al tipo de preparación.

Rodajas y juliana en un mismo utensilio

Dispone de dos tipos de corte para trabajar con alimentos vegetales. El ajuste para rodajas permite variar el espesor desde 0 hasta 9 mm. Para juliana, ofrece dos opciones de medida: 4,5 mm y 9 mm. De este modo, puede utilizarse para preparar ingredientes laminados o tiras de diferente grosor.

• Rodajas regulables de 0 a 9 mm.
• Juliana de 4,5 mm y 9 mm.
• Dos cuchillas de acero inoxidable.

Cuchillas desmontables y apoyo plegable

La mandolina incorpora cuchillas desmontables de acero inoxidable, una característica que facilita su limpieza. Cuenta además con patas plegables y base de silicona para situarla sobre la superficie de trabajo durante el uso.

Protector para sujetar los alimentos

Incluye un protector de dedos con cuatro clavijas destinado a fijar los alimentos mientras se realizan los cortes. Este complemento permite manejar piezas de fruta o verdura durante la preparación y aprovechar el utensilio con los distintos tipos de corte disponibles.