Sartén de acero inoxidable tricapa Efficient Inox Bra

Sartén Bra Efficient Inox tricapa para inducción y horno

La sartén Bra Efficient Inox está fabricada en acero inoxidable tricapa y no incorpora recubrimiento antiadherente. Su construcción combina diferentes materiales para distribuir el calor de manera uniforme y mantener una temperatura estable durante la cocción.

Construcción tricapa de acero inoxidable y aluminio

El cuerpo está formado por tres capas: acero inoxidable 18/10 en contacto con los alimentos, una capa intermedia de aluminio y una capa exterior de acero inoxidable pulido. Esta configuración proporciona una buena retención del calor y facilita el control de la temperatura durante la cocción.

Sin revestimiento antiadherente

La Efficient Inox es una sartén de acero inoxidable sin recubrimiento antiadherente. El fabricante especifica que está libre de cadmio, plomo y PFOA. Es especialmente adecuada para técnicas de cocción en las que interesa controlar bien la temperatura, como marcar, saltear o cocinar a fuego lento.

Apta para inducción y todo tipo de fuegos

Puede utilizarse en todo tipo de fuentes de calor, incluida la inducción. Su estructura tricapa favorece la distribución del calor por la superficie de cocción y ayuda a mantener una temperatura constante.

Apta para horno hasta 230 °C

La sartén puede utilizarse en el horno hasta una temperatura máxima de 230 °C, lo que permite iniciar una preparación sobre la placa y continuar posteriormente la cocción en el horno.

Mango remachado de acero inoxidable

Incorpora un mango premium de acero inoxidable 18/10, hueco, ergonómico y firmemente remachado al cuerpo de la sartén. Incluye además el detalle de silicona naranja característico de la colección Efficient.

Características principales

• Construcción tricapa de acero inoxidable.
• Acero inoxidable 18/10 en contacto con los alimentos.
• Capa intermedia de aluminio.
• Capa exterior de acero inoxidable pulido.
• Sin recubrimiento antiadherente.
• Sin cadmio, plomo ni PFOA.
• Apta para todo tipo de fuegos, incluida inducción.
• Apta para horno hasta 230 °C.
• Buena retención y estabilidad del calor.
• Mango hueco y remachado de acero inoxidable 18/10.
• Apta para lavavajillas.
• Diseñada en España.

Medidas disponibles

• Ø 18 cm, base de inducción de 13,5 cm.
• Ø 20 cm, base de inducción de 15,5 cm.
• Ø 24 cm, base de inducción de 19,5 cm.
• Ø 26 cm, base de inducción de 21,5 cm.
• Ø 28 cm, base de inducción de 23,5 cm.