Cacerola baja de aluminio fundido Castey con tapa apta para inducción

Cacerola baja Castey para inducción, guisos, arroces y asados

La cacerola baja Castey Induction está fabricada en aluminio fundido y ofrece una superficie amplia para preparar guisos, arroces, carnes, verduras, asados y otras recetas que requieren una distribución uniforme del calor. Su formato bajo facilita cocinar piezas grandes o cantidades generosas de forma cómoda.

Incorpora una base Full Induction apta para inducción y todo tipo de cocinas. El recubrimiento antiadherente libre de PFOA ayuda a reducir las adherencias durante la cocción y simplifica la limpieza posterior.

Características técnicas

• Cuerpo de aluminio fundido de gran espesor.
• Base Full Induction apta para inducción y todo tipo de cocinas.
• Recubrimiento antiadherente libre de PFOA.
• Tapadera de cristal con aro protector de silicona.
• Pomo de silicona en la tapadera.
• Salida de vapor oculta para ayudar a controlar la cocción.
• Asas fijas de silicona termoaislante.
• Apta para horno hasta 230 °C, según fabricante.
• Apta para lavavajillas, según fabricante.

Ventajas de la cacerola baja Castey

• Distribuye el calor de forma homogénea para conseguir una cocción más uniforme.
• Su formato ancho y bajo resulta adecuado para guisos, arroces, asados y preparaciones con piezas grandes.
• La tapadera ayuda a conservar el calor y controlar mejor la cocción.
• Las asas integradas de silicona facilitan una manipulación más cómoda.
• El recubrimiento antiadherente facilita la cocción y la limpieza.
• Puede utilizarse como cacerola, cazuela baja o rustidera, respetando las indicaciones de uso del fabricante.

Medidas y capacidades disponibles

• 24 cm - 2,25 l
• 28 cm - 3,25 l
• 30 cm - 4,25 l
• 32 cm - 5 l
• 36 cm - 7 l
• 40 cm - 9,75 l

Uso recomendado

Es una opción adecuada para cocinar recetas diarias, guisos, arroces, carnes, verduras y preparaciones al horno. Las diferentes medidas permiten elegir el tamaño más apropiado según el número de comensales y la cantidad de alimento que se vaya a preparar.